荨麻疹的食疗可以通过薏苡仁、冬瓜、绿豆、苦瓜、菊花茶等食物进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.薏苡仁

薏苡仁可作为食物来源加入日常饮食中，如煮粥、煲汤。从中医角度而言，薏苡仁具有健脾祛湿的功效，而从现代医学来看，其含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化吸收功能，进而减轻因脾胃虚弱导致的水肿、皮疹等症状。

2.冬瓜

将新鲜冬瓜切成块状后加水炖煮，每日食用。冬瓜具有利尿消肿的作用，对于缓解荨麻疹患者的皮肤瘙痒和红斑有帮助作用;同时还可以辅助降低血清免疫球蛋白E水平，从而起到抗过敏效果。

3.绿豆

将绿豆洗净后放入锅中加适量清水熬煮至熟透即可，每日适量饮用。绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，因此对缓解荨麻疹引起的不适症状有一定的积极作用。

4.苦瓜

将苦瓜洗净切片后炒制或者凉拌均可，每日适量食用。苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，具有镇静、止痒的效果，所以适当进食有助于舒缓荨麻疹所致的瘙痒感。

5.菊花茶

取适量菊花用开水冲泡成菊花茶，每日饭后饮用。从传统中药学认为，菊花茶能清肝明目、疏风散热，适合于缓解由内火旺盛引起之风邪外袭型荨麻疹。

需要注意的是，上述提及的食物并不能代替药物治疗，若荨麻疹症状持续不缓解或加重，应及时就医寻求专业治疗。