中年牛皮癣患者可采取生活方式干预、局部皮肤护理、中药外敷、光疗治疗、系统性药物治疗等方法进行护理。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.生活方式干预

生活方式干预包括均衡饮食、规律运动和充足休息，旨在改善整体健康状况。良好的生活习惯有助于增强机体免疫力，减少诱发因素，从而辅助控制病情发展。

2.局部皮肤护理

局部皮肤护理涉及定期使用温和无刺激性的沐浴产品保持皮肤清洁干燥，并涂抹保湿霜以锁水。适当的清洁和保湿有助于减少鳞屑形成及瘙痒感，维持皮肤屏障功能正常运作。

3.中药外敷

中药外敷需由专业中医师配制适合患者体质的药膏，并指导其正确贴敷于患处。中药外敷通过促进血液循环、调节免疫反应来缓解炎症及相关症状;但须注意可能出现的过敏或其他不良反应。

4.光疗治疗

光疗治疗通常在专业医疗机构进行，利用特定波长的紫外线照射受损区域。此方法能够调节表皮细胞分化及抑制异常增生，适用于广泛性银屑病;但是需要密切监测可能发生的晒伤或其他并发症。

5.系统性药物治疗

系统性药物治疗包括口服或注射生物制剂如依那西普、阿达木单抗等，具体用药需依据医嘱执行。这些药物能靶向阻断特定信号通路以减轻红斑、鳞屑等症状;长期服用时应监控潜在副作用并调整治疗方案。

除上述措施外，建议患者定期复查，以便及时发现并处理任何变化。同时，患者还要避免精神紧张和压力过大，以免加重病情。