酒精肝是长期饮酒导致的肝脏疾病，而急性肝衰竭是肝脏在短期内发生严重损伤导致的急性病症，两者的病因、症状和预后存在显著差异。

酒精肝主要是由长期大量饮酒引起的肝细胞脂肪变性、炎症和坏死。急性肝衰竭主要由于病毒性肝炎或其他因素导致的肝脏急性损伤，引起肝细胞大面积坏死。酒精肝可能表现为乏力、食欲不振、体重减轻等症状;急性肝衰竭则会出现极度疲劳、恶心呕吐、腹水等严重症状。

针对这两种情况，可以进行血清转氨酶水平检测、肝功能测试以及肝脏超声波成像来评估肝脏健康状况。酒精肝的治疗包括戒酒和药物辅助，如美他多辛片、复方甘草酸苷片等以改善肝脏功能。急性肝衰竭通常需要紧急医疗干预，可能涉及肝脏移植手术。

无论是否患有酒精肝或急性肝衰竭，建议患者都要避免过量饮酒，保护肝脏健康。