白癜风的治疗通常需要遵医嘱使用药物，如盐酸氮芥、甲泼尼龙、环磷酰胺、环孢素或他克莫司等。饮食方面，患者可以适量食用富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果和坚果，以辅助改善病情。建议患者在专业医生指导下进行治疗和饮食调整。

1.盐酸氮芥

盐酸氮芥适用于治疗稳定期的白癜风患者。该药物能够抑制细胞增殖和促进色素沉着。外用时需谨慎，避免接触眼睛和其他黏膜，长期大面积使用需监测肝肾功能。

2.甲泼尼龙

甲泼尼龙可用于控制急性发作或严重病例。其具有较强的抗炎作用，能迅速缓解炎症反应。遵循医嘱下口服，不宜长期使用，以免引起电解质紊乱、血糖升高等不良反应。

3.环磷酰胺

环磷酰胺可作为难治性白癜风患者的二线选择。此药通过干扰DNA合成来抑制T淋巴细胞活性。密切监测血液学参数，因可能引起骨髓抑制及增加感染风险。

4.环孢素

环孢素适用于对传统疗法无效的顽固型白癜风。环孢素可通过调节T细胞介导的免疫应答而发挥作用。须监测肾功能和血压变化，以防止潜在毒性积累。

5.他克莫司

他克莫司适用于局部应用效果不佳者。本品为钙调神经磷酸酶抑制剂，能阻断T细胞活化信号传导途径。使用期间应注意可能出现的皮肤灼感、红斑等局部不良反应。

白癜风患者日常生活中可以适量食用富含维生素C的食物，如猕猴桃、柑橘等，有助于抗氧化，但要避免摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免诱发或加重皮损。