上海西郊骨科医院治疗痛风好吗?大家应该知道其实痛风病患者的日常饮食是非常关键的，身体的恢复跟饮食有了很大关系，但饮食一定要有度，可以少食多餐，但不要暴饮暴食，这样才可以做好饮食的平衡性和稳定性。那么你们知道痛风患者日常有哪些饮食须知吗?接下来我们一起来看看吧!

1、选择低嘌呤食物

痛风人群急性发作期和非急性发作期都需尽可能选择嘌呤含量低的食物，避免嘌呤含量高的食物。每日嘌呤摄入量应严格控制在150毫克以下。

2、合理选择蛋白质种类

蛋白质代谢时会产生较多嘌呤，因此痛风人群尤其是在急性发作期，应适当降低蛋白质的总摄入比例。蛋类、乳类中的嘌呤含量较低，可作为饮食中优质蛋白的主要来源。值得注意的是，酸奶中乳酸含量较多，可抑制或减少尿酸的排泄，故不宜饮用。

3、主食的数量和种类

摄入足够的碳水化合物可防止因供能不足导致机体产生过量酮体。代谢时酮体与尿酸相互竞争排出，会使血尿酸水平升高，令痛风急性发作。此外，应适当增加主食的种类。小米、玉米等杂粮嘌呤含量低于大米，且钾、镁含量大大高于大米。中医认为，小米性味甘平，能健脾和胃利尿消肿。玉米性味甘平，能利水通淋，健脾开胃。同时，现代研究认为，玉米可降脂降压，也是较好的主食选择。

4、有足够水的摄入

痛风人群的每天饮水量应达2000~3000毫升，可稀释血液中的尿酸浓度，并增加尿酸盐的排泄。但痛风性肾病致肾功能不全时应根据病情适当限制水的摄入量。

5、限制脂肪

痛风人群易合并肥胖、高血压病、脂肪肝、胆结石等疾病，常需要低脂肪膳食。日常饮食中脂肪主要来源于烹调油，因此，需要控制每日烹调油用量。高温烹调可选用山茶油，凉拌可选用橄榄油。

6、限制甜食

在足够的碳水化合物摄入的同时，痛风人群要限制其他甜食的过分摄入，尤其是富含果糖的食物。因为有研究表明，果糖可能是高尿酸的一个危险因素，果糖可加速人体嘌呤核苷酸降解和嘌呤合成，从而升高血尿酸水平。禁酒

上海西郊骨科医院治疗痛风好吗?通过上文小编的总结，相信你们也已经清楚的将痛风患者日常有哪些饮食须知掌握的十分清楚了，那希望读者可以对痛风病的相关知识有深入的了解。希望上文的介绍可以对你们有帮助。