酒精肝疾病都是由于长期饮酒导致肝脏负荷不了而引发的病变，这不只给我们的健康带来威胁，因而患有酒精肝的一定要抓住治疗，以防错失治疗时机。

首先我们先来看看酒精肝吃什么好呢

1、牛奶

牛奶是酒精肝的饮食并不少的食物哦。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙容易被人吸收，可削减人体内胆固醇的吸收。还有它还含对神经细胞非常有利的维生素B1等元素。因而酒精肝能够多饮入一些牛奶，是去脂牛奶或酸奶。

2、大蒜

大蒜含硫化物的混合物，可削减血中胆固醇量，阻挠血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。并且大蒜还能增强维生素B1的作用，由于大蒜能够和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强许多。因而，酒精肝恰当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

3、玉米

玉米含丰厚的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有下降血清胆固醇的作用。并且玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，还可对酒精肝起到维护的脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能协助促进酒精肝的脑细胞代谢，因而，酒精肝能够多吃一些鲜玉米。

4、乌梅

如果肝脏虚弱，少量的酒也会产生宿醉，还有喝了很多的酒，而使肝脏处理不了时，也会产生宿醉。所以防备宿醉，首要强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，也在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，就能够用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，这个方法作用比较的好。

5、葡萄

葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。

葡萄中含有丰厚的葡萄糖及多种维生素，对维护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的作用非常明显，还能进步血浆白蛋白，下降转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经虚弱和疲劳症状有改善作用。

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