结石性胆囊炎患者应定期定量饮食,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,脂肪和胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,应严格控制,因为胆结石的形成与体内胆固醇过高和代谢紊乱有关。不要喝酒或吃辛辣食物。你应该多吃萝卜、蔬菜、豆类、豆浆和其他副食。萝卜有利于胆汁,有助于脂肪的消化和吸收;蔬菜含有大量的维生素和纤维素;豆类富含植物蛋白。此外,还应补充一些水果和果汁,以弥补炎症引起的津液和维生素的损失。


结石性胆囊炎吃什么好
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