绝经与心血管疾病吃什么好

       除激素治疗外，绝经和心血管疾病患者的饮食调理也非常重要。饮食注意事项如下：

       1.热能比应合理
       西方国家，例如美国，目前居民的膳食中，由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热能分别占热能的40％、42％、12％，我国三者的比例分别为60％～70％、16％～20％、10％～14％，从预防冠心病的角度来看，我国人民的饮食构成相对合理。

       2.减少饱和脂肪酸的摄入量，增加不饱和脂肪酸的摄入量
       前者含有大量的动物脂肪，后者含有大量的植物油，可以降低胆固醇。常用的菜籽油、豆油、花生油、芝麻油、玉米油、葵花籽油等富含不饱和脂肪酸。动物脂肪，如肥肉、猪油、乳制品(全乳、乳脂、奶油、奶酪)，富含饱和脂肪酸。

       3.适当限制胆固醇
       每日从食物摄取的胆固醇以＜300mg（300mg胆固醇大约相当于22肥肉，或42瘦肉，或1个鸡蛋中的胆固醇量），高胆固醇血症的合并＜200mg。

       4.多吃粗粮、蔬菜和水果
       粗粮比精制白粮含有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素；水果食品富含维生素、无机盐等，但也含有果胶，可以降低血脂。因此，冠心病患者可以在饮食部署中适当地添加这些食物。

       5.经常吃降低血脂的食物
       如蘑菇、大蒜、豆类、芸豆、毛豆、大豆、红豆、淡菜、核桃、葱、扇贝、虾、甲鱼、豌豆等。上述食物可以帮助降低血脂。