发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
这种疾病的诱发因素是饮酒。肝脏是人体最大的解毒器官，饮酒后90％；上述乙醇在肝脏中代谢。少量乙醇脱氢或氧化产生乙醛后，进入线粒体脱氢转化为乙酸，外周组织降解为水和二氧化碳，即肝脏解毒代谢后，成为无毒物质排出体外。然而，中间代谢物乙醛具有较强的肝毒性。与蛋白质结合后，直接诱导免疫或炎症反应损伤肝细胞，最终导致肝脏代谢紊乱，这是酒精性肝炎的主要原因。
次要因素是营养不良。长期饮酒会导致胰腺和小肠功能减弱和消化吸收障碍。由于食物中抗氧化剂吸收减少，体内抗氧化剂增多，抗氧化剂减少，容易引起氧化应激，进一步加重肝细胞损伤和死亡，导致营养不良。
第三，部分酒精性肝炎也来自遗传。参与乙醇代谢的酶和细胞色素具有基因多态性，即乙醇代谢率的个体差异与基因调节有关，但具体的遗传标志尚未确定。
最后一个因素是性别。女性胃肠道乙醇脱氢酶活性低于男性，因此乙醇代谢低于男性，血液中乙醇浓度高，使女性比男性更容易患酒精性肝病。
