发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
腹泻主要是由于我们注意饮食引起的，所以预防的关键是预防“病从口入”，建议注意以下注意事项:
饭前饭后洗手
饭前饭后洗手，避免手接触病原菌后进入体内。
2.夏天少买肉熟食
夏季尽量不要买肉类熟食，如果食用前最好在高温下再次消毒。
3.确保食物新鲜
吃新鲜食品，不要买过期变质的食品，特别是夏季高温容易变质的肉、海鲜、蛋奶、豆制品等，购买时必须检查食品的质量、保鲜日期。
4.少吃剩菜
尽量避免吃剩菜，一夜之间充分加热食物。沙拉也应该混合现在吃，最好加入一些米醋和大蒜，以发挥杀菌作用。沙拉应用专用刀、板切割，尽量避免生熟混合。
