脑血栓患者的饮食应避免
       限制脂肪摄入     减少日常饮食中的总脂肪量,增加不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.为了降低肝脏内源性胆固醇的合成。
       控制总热量     如果总脂肪的摄入在饮食中得到控制,血脂就会下降,肥胖或超重患者的体重也会下降。最好能达到或保持理想的体重,这有利于全身内脏的生理功能。
       适量增加蛋白质     由于饮食中脂肪量的减少,蛋白质应适当增加。
       限制精制糖和含糖甜食     吃零食、糖果和饮料。
       科学饮食     部分脑血栓患者合并高血压,盐量小,应采用低盐饮食,每天3克盐,烹饪后可加入盐搅拌均匀。
       多饮水     脑血栓形成患者应经常饮用水,特别是在早上和晚上,早上饮用水可以稀释胃肠道,水进入血液后,以汗液和尿液的形式排出体外。晚上活动量小,睡前喝水的最大好处是稀释血液,防止血栓塞。
       增加膳食纤维和维生素C的食物     其中包括粗粮,蔬菜和水果。


脑血栓病人的饮食宜忌
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