胆汁返流性胃炎吃什么好

一、饮食

胆汁反流性胃炎饮食调理：

1、饮食要清淡，不要吃油腻的食物，以免刺激胆汁分泌增加，加重反流和疾病。慢慢咀嚼，避免暴饮暴食。避免喝浓茶、烈酒、浓咖啡和辛辣、过冷、过热和粗糙的食物。

2、消除一些加重疾病的因素，包括戒烟和饮酒，避免精神紧张，保持情绪舒适，拒绝或小心服用刺激胃粘膜的药物，如阿司匹林、抗炎疼痛、去除痛片和保泰松。

3、低脂饮食是反流食管炎饮食治疗的关键。因为脂肪可以刺激胆囊收缩素的分泌，导致食管下括约肌张力下降，促进胃食管反流，同时使胃、十二指肠压差逆转，导致十二指肠内容物反流入胃，因为过多的脂肪可以延缓胃排空，增加上腹部不适，使胃膨胀。

4、因此，我们应该注意少吃脂肪、奶油和烹饪油，应该煮、炖、潜水、炖、蒸，少吃，不要吃油炸食品。食物蛋白可以刺激胃酸的分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可以增加食道下括约肌的张力，抑制食道反流，适当增加饮食中的蛋白质，如瘦 肉、牛奶、豆制品、蛋清等。

5、 饮食应该吃一些易消化、软的食物，少刺激食物，少或不会导致食道下括约肌张力，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、新鲜柠檬汁、新鲜橙汁、番茄汁等酸饮料和刺激调味料，如咖喱、胡椒、薄荷、胡椒等。

6、不要吃太多晚餐，睡觉前不要吃饭，以防止症状恶化。

7、避免饮酒和戒烟：由于烟草含有尼古丁，可以降低食道下括约肌的压力，使其处于放松状态，加重反流，吸烟也可以减少食道粘膜的血流，抑制前列腺素的合成，降低身体的抵抗力，使炎症难以恢复。葡萄酒的主要成分是乙醇，它不仅能刺激胃酸分泌，还能放松食道下括约肌，这是胃食管反流的原因之一。