除一般治疗外，胆囊良性肿瘤患者还应注意调节饮食。
1.可以吃一些能促进胆汁分泌、放松胆道括约肌的食物，如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶)。
甜菜、杨梅、山药、薏苡仁、萝卜等可用于保护消化系统。
3.多吃有麦、薏苡仁、猴头菇、豆腐渣、金针菜、海参、无花果、芝麻、沙棘等海参、无花果、芝麻、沙棘等。
4、多吃谷类、粗粮、豆类及其制品、新鲜瓜果和蔬菜及大蒜、香姑、木耳、洋葱、鱼等具有降低胆固醇作用的食物。
5.多吃富含维生素的维生素A、B族及维生素C的食物，如橘子、苹果、西红柿等水果蔬菜。
6.控制脂肪量是胆囊疾病患者饮食中最重要的事情。一般来说，每天提供大约20克的油，但不能集中在一餐上。三餐应大致均匀。由于脂肪过多容易引起绞痛，禁止油炸食品。最好使用植物油，这有助于胆汁排泄，而无需猪油和其他动物油。
7.少吃或不吃高胆固醇的食物，如松花蛋、蛋黄、鱼籽、动物肝脏、心脏、肾脏、胃和其他内脏和脂肪。日常饮食中胆固醇含量不超过300毫克。
8.避免吸烟、饮酒和辛辣刺激性食物；避免发霉、油炸、烟熏和腌制食品；避免食物坚硬粘稠。
