食道癌患者的饮食宜忌-复禾疾病百科

诱发食管癌的主要因素是日常不良饮食习惯，这是非常重要的。因此，食管癌改变饮食习惯和结构尤为重要。
1.避免吃冷食：食管癌的发病容易导致食管狭窄，使患者对一些冷食有明显的刺激，容易引起食管痉挛、恶心呕吐、疼痛、肿胀和麻木。避免吃冷流食物，长时间放冷面条、牛奶、鸡蛋汤不能喝，吃温热的食物。
2.多吃高营养、高蛋白、易消化的食物：食管癌患者的饮食应以营养高、蛋白质高、易消化为主要原则。食管癌患者应多吃具有抗食管癌作用的食物，如橙子、苹果、猕猴桃、无花果等；多吃能改善吞咽困难的食物，如荔枝、核桃、韭菜、牛奶等。
3.多吃食物可以改善胸痛和胸闷的症状：多吃能改善胸痛和胸闷症状的食物，如韭菜、无花果等；多吃能改善便秘症状的食物，如蜂蜜、海参、无花果、核桃、苹果等；多吃能改善呃逆症状的食物，如荔枝、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜等。