结肠癌病人的饮食宜忌

       结肠癌患者应合理安排日常饮食，多吃富含碳水化合物和粗纤维的新鲜水果、蔬菜等食物，适当增加粗粮和粗粮在主食中的比例，不宜过细。

       高脂肪、高蛋白、低纤维饮食产生的致癌物较多，长期作用于大肠，必然导致结直肠癌的发病率增加。因此，少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括猪油、黄油、脂肪、动物内脏、鱼子等。

       适量食用含有不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。每天补充35克以上的膳食纤维素。多吃富含膳食纤维素的食物：魔芋、大豆及其产品、新鲜蔬菜、水果、海藻等。用一些粗粒代替细粒。多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。适量食用核桃、花生、乳制品、海鲜等，补充维生素E。注意食用富含微量元素硒的食物，如麦芽、鱼类和蘑菇。

       结肠癌患者禁忌辛辣食物，辣椒、胡椒等食物对肛门有刺激作用，不得食用。结肠癌患者术后应注意加强护理和饮食营养，促进患者身体恢复。