发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
一、慢性腹泻,食欲不好的食疗处方
一、荔枝粥:将荔枝(干品)5枚去壳,与粳米100克加水共煨粥。晚餐服,连服5日为1个疗程。适用于黎明前腹泻、口臭者。
2、菱粉粥:取100克粳米,加水炖粥。粳米煮熟后,加入30~60克菱粉和少许红糖煮熟。适用于慢性腹泻、营养不良、老年体虚者。也可作为食管癌和胃癌的辅助食疗。
三、藕粥:取适量新鲜老莲藕,洗净切片,与粳米100克、白糖一起放入砂锅中,加水煨粥,早晚取食。适用于大便稀薄、食欲不振、年老体弱的人群。
4、山药粥:将30克山药切碎炒熟,将30克糯米浸泡1夜,共煨粥。每天服用1~2次,空腹服用。能补脾益气,温中散寒,涩肠止泻。适用于虚寒久泻者。
五、赤豆山药汤:取50克红豆,煮至半熟,将50克山药去皮切片,放入红豆汤中炖煮,加入少许白糖。适用于大便稀疏、尿短、腹胀疲劳的人群。
6、山药蛋黄粥:将山药捣碎500克,加入适量水,用文火煮2分钟左右,加入2片蛋黄,然后煮沸。1天内空腹服用。适用于脾虚腹泻者。
7.猪肚粥:取1个猪肚,洗净切成小块,用粳米炖100克粥。也可取30克白术,适量生姜炒汁代水,与猪肚、粳米炖粥。能补脾胃,适合腹泻。
八、扁豆粥:取新鲜扁豆30克,粳米100克,按常法共煨粥,用少许葱、盐调服。适用于夏季腹泻者。
九、青梅汤:将青梅20克放入砂锅中,加水煮汤,汤加入麦芽糖调味。每天两次。适用于长期腹泻、无粘液脓血的患者。
炒米粥:取50克粳米,放入铁(铁食品)锅中干炒至香味溢出,加水适量,煮汤。适用于食欲不振、食欲不振的腹泻患者。
11、苹果汁饮料:取2个苹果(苹果食品),去皮、核、绞汁,加热沸水。每天喝两次。健脾止泻。
二、抗感染能力低的患者吃什么?
1、灵芝:灵芝可以增强人体的免疫力,因为灵芝含有抗癌多糖,富含锗。锗能加速人体新陈代谢,延缓细胞衰老,诱导人体产生干扰素,起到抗癌作用;
2、新鲜萝卜:免疫作用是因为它富含干扰素诱导剂;
3、人参蜂王浆:蜂乳酸能提高机体免疫力和内分泌调节能力,含有抗癌作用;
四、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等。具有明显增强免疫力的作用;
5、香菇:香菇中所含的香菇多糖能增强人体免疫力。