冬虫夏草也是世界上罕见的珍贵中草药,属于下等真菌植物。"冬为虫",事实上,这种真菌植物的子囊孢子在秋天成熟后进入昆虫、蝙蝠、蜘蛛、蛾子和其他昆虫,吸收昆虫体内的营养物质,发芽丝,形状像昆虫;"夏为草",这意味着这种形状像昆虫的菌丝在春天开花时从昆虫体内长出菌座,露出地面,长成草。冬虫夏草素可以起草链球菌、鼻疽炭疽等杆菌和葡萄球菌的生长。食用具有养肾、保肺、益气补血的治疗价值。

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