蚕豆病给许多患者的生活带来了很大的影响，无论生活的各个方面都要注意。了解蚕豆病可以更好地保护自己，那么吃蚕豆病的禁忌是什么呢？
1.新鲜蚕豆(蚕豆制品也禁止食用)
新鲜的蚕豆比煮熟的蚕豆更氧化。偶尔吃一两颗煮熟的蚕豆可能不会有严重的溶血。然而，新鲜的蚕豆几乎是100％的溶血，所以除了避免吃蚕豆外，尽量避免在蚕豆收获季节到蚕豆种植地。因为蚕豆的花粉可以使患者有严重的溶血反应。
2、薄荷
薄荷是一种常见的调味品。它在许多食物和日用品中也很常见：例如，一些口香糖、冰淇淋和一些蛋糕也含有薄荷。牙膏、漱口水和一些含有薄荷的药物。
维生素
食物中的维生素C含量很少不会产生危险。这里指的是大量的维生素C(一般指药物)。因为维生素C它会加速氧化。也就是说，如果病人吃了一些氧化性不强的食物，但他吃了很多维生素C，这将增加溶血的可能性
4.维生素
这是一种药物。不是食物。为什么要在这里说呢。有些父母会误解吃可以补充营养，事实上，这是一个很大的错误。已经证实，蚕豆病患者会引起一些不良反应，包括溶血！大量的维生素K也会损害大脑、肝脏等。甚至会导致新生儿死亡。
5.花生和一些豆类
虽然这里列出了，但不是危险的东西，可以吃，但列出的东西不应该在短时间内大量摄入。列出是为了避免同时摄入多种氧化物，这会增加风险。但大豆可以吃，豆浆可以喝很长时间。
