1.烹饪要适当:以蒸、烧、炒、炖等方法为准。油炸、油炸、烟熏等烹影响伤口愈合。

呼吸道腐蚀伤病人的饮食宜忌

       2.不要吃刺激性食物:不要吃刺激性食物,如肉汤、葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、葡萄酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。甜食会加重病情,过热的食物也会刺激伤口,引起疼痛,甚至扩张血管和出血。过冷、过硬的食物也会加重病情。此外,患者还应戒烟,因为烟草中的尼古丁会诱发或加重伤口。

       3.加强营养:选择易消化、热量充足、蛋白质和维生素丰富的食物。如粥、牛奶、软米、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B维生素,维生素C食物,如新鲜蔬菜和水果。这些食物可以增强身体的抵抗力,帮助修复受损的组织,促进愈合。

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       4.限制多渣食品:避免吃油炸食品和芹菜、韭菜、豆芽、火腿、培根、鱼干和含有更多粗纤维的粗粮。这些食物不仅粗糙,而且每月都会造成负担,但可以在加工成蔬菜泥和其他易消化的食物后食用。

       5.制定合理的饮食:慢慢咀嚼,少说话,保持快乐。最好吃流质或半流质、易消化、营养丰富的食物。

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