男性约占全身恶性肿瘤的喉癌发病率1.3％，女性占0.3％，近年来有上升趋势。喉癌的发病率在性别上有很大差异，男女比例为8:1。年龄以年龄为基础。50~70年龄最常见，男性发病高峰年龄为65~69岁，女性为55~59岁。
声哑最常见的是声门型喉癌的首发症状。声哑持续加重，表明病变侵犯了声带。
2.咽部异物感喉部有紧迫感或吞咽不适，是声门上型的首发症状，但往往被忽视，延误诊疗。询问病史可持续数月。
3.喉咙痛通常发生在肿瘤深层渗透到相当程度或肿瘤表面溃疡时，会引起迷走神经反射性疼痛，表现为同侧面部疼痛和耳痛，主要表现在声门上。
4.喉癌晚期症状是由肿瘤阻塞呼吸道引起的，多见于声门或声门下型。呼吸困难是第一个症状，其特点是吸气性呼吸困难和进行性加重。
5.咽喉困难喉癌晚期可能出现的症状主要是声门上型。肿瘤已发展到喉外，侵入舌根、梨窝、环后区或食道入口。
6、咳嗽、略血为刺激性咳嗽，痰中带血。
7.当颈部肿块喉癌有颈淋巴结转移时，可能会出现颈部肿块。这些肿块大多生长迅速，无痛，皮肤不红，质量硬。起初活动良好，晚期活动减少甚至固定。肿块大多在颈部上部和颈动脉三角形。
饮食原则：
1.如果条件允许，最好选择车前草叶、马兰、杏仁、丝瓜、茄子等。具有抗喉咙恶性肿瘤作用。
2.饮食要清淡，要选择有抗感染、抗溃疡作用的食物，如罗汉果、菱角、蜂蜜、猪皮、泥螺、菠菜、苦瓜等。
3.对症选择以下食物:①声音嘶哑：萝卜、梨、白果、薏苡仁、梅。②吞咽困难：杏仁、桃仁、百合等。③咯血：藕粉、金针菇等。
4.饮食应富含营养和易消化，尤其是蛋白质和维生素。
5.饮食禁忌:禁烟禁酒，谨慎食用辛辣刺激性食物。并发感染时，禁食狗肉、羊肉等热食。
