肝硬化是一种常见的慢性疾病，由一种或多种原因引起，导致肝细胞广泛变性和坏死，纤维结缔组织弥漫性增生，使肝硬化和变形。肝硬化的常见并发症包括消化道出血、腹水、自发性
腹膜炎、肝脑病、
门静脉血栓形成、
肝肺综合征、肝肾综合征等。肾病综合征，简称肾综合征，是指由多种原因引起的大量蛋白尿及其引起的一组临床综合征。临床表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿、高脂血症。如果肝硬化有腹水，需要限制水钠的摄入，使用利尿剂，提高血浆渗透压，如定期注射新鲜血浆或白蛋白蛋白。如果有门静脉高压，需要手术治疗，可以采用分流、断流和脾切除术。肾病综合征的并发症治疗主要是抗感染治疗、高凝状态和血栓预防、钙和维生素D预防代谢紊乱等。肝硬化饮食应以高蛋白、高维生素、适量脂肪、易消化的食物为主，食物应新鲜口，柔软易消化，无刺激性。禁止饮酒和含酒精的饮料、辛辣刺激性食物和调味品、油炸、油炸食品、豆类、土豆、萝卜和碳酸饮料，少用或禁用含粗纤维的食物。冬瓜、葫芦、红豆、黑豆、绿豆、西瓜皮、蚕豆、黄瓜、胡萝卜流苏、茯苓、泥鳅、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、葡萄、玉米须、白鸭、桃子、芹菜、荠菜、菱角、竹笋等。
