肝硬化患者可以吃易消化、无刺激性的食物，如软米饭、蔬菜粥、营养软面条、面条、面条食品，如面条馒头、面包、面包、蛋糕等食物，肝硬化患者可以适当多吃。肝硬化患者的蔬菜食品，一般主要是加工炖菜，不吃生菜，或冷面、冷菜，也不吃炒菜，因为这些加工蔬菜的方法会导致蔬菜相对较硬，难以消化，普通人可以吃。肝硬化患者不能吃它。因此，肝硬化患者必须控制饮食，吃清淡易消化的食物。同时也要确保食物没有刺激性。如果肝硬化患者的疾病进展，到晚期肝硬化期，即补偿期肝硬化期，就会出现
低蛋白血症。患者会有腹水，腹部高度膨胀，下肢严重
水肿。此时，治疗主要是治疗，对症治疗，一般建议静脉给人血白蛋白注射液，也可以根据患者的实际情况进行治疗，减少腹水渗透压，有效改善腹水的治疗。一定要控制饮用水量，减少水的摄入，从而减少腹水的产生。2、一般肝腹水患者严格记录液体输入、输血、饮食、饮用水量。3、输出包括排尿、排便、呕吐、引流、腹水等。
