脂肪肝患者不建议吃花生。因为花生是一种高蛋白、高热量、高纤维的油作物，而且花生含有高脂肪，吃得太多不利于脂肪肝患者的康复，所以脂肪肝患者应该尽量少吃或不吃花生。此外，脂肪肝应避免吃太油腻或太甜的食物，如脂肪、动物内脏、猪脚、蛋黄、奶油、蛋糕等能量较高的食物；通常注意清淡易消化的食物，你可以吃更多有助于降低血脂和富含膳食纤维的蔬菜和水果，如山楂、真菌、芹菜、香蕉、苹果和其他食物。一般导致脂肪肝的发生，主要是由于先天性遗传、营养过剩、
肥胖、摄入大量高热量食物、长期饮酒、部分药物（如避孕药物）、
中毒因素、细菌感染、代谢因素、过度减肥、营养不良、饮食习惯不良、缺乏运动、糖尿病、高脂血症等因素的发展，如果脂肪肝患者不能及时发展，可能对人体造成巨大的危害。它也可能诱发肝癌，所以一旦发现脂肪肝，我们必须注意它。1、养成良好的饮食习惯，营养均衡多样化，避免暴饮暴食，戒烟戒酒，不喝浓茶、咖啡等饮料。2、除了控制饮食外，还应适当参加一些户外有氧运动，如游泳、骑自行车、跑步、打羽毛球等运动。3、每天保持乐观的态度，避免情绪兴奋，确保充足的睡眠，并小心使用一些药物。
