目前治疗脂肪性
肝病的方法有:一是病因治疗，去除原发病和危险因素，对大多数单纯性脂肪性肝病和脂肪性
肝炎患者有效。二是药物治疗。单纯性脂肪性肝病患者不需要药物治疗，脂肪性肝炎患者可以使用维生素E多烯磷脂酰胆碱可以减少脂质过氧化，从而保护肝细胞，改善肝功能。第三，
肥胖患者应加强锻炼，控制饮食。酒精性脂肪肝患者戒酒是关键。他们应该在戒酒的基础上给予高蛋白饮食和低脂饮食，如牛奶，并补充维生素B,C,K还有叶酸。戒酒几周后，脂肪肝可以停止进展，最终恢复正常。第四，肝移植。严重酒精性肝硬化的患者可以在晚期考虑这种方法。患者在肝移植前至少需要戒酒几个月，并且没有合并全身其他器官的酒精损伤。如果能及时发现和治疗脂肪性肝病患者，大多数患者的肝功能可以恢复正常。单纯性脂肪性肝病患者可以通过积极治疗完全恢复。如果允许疾病发展，不及时治疗，发展为肝硬化的补偿期，则预后不良。因此，各种临床疾病必须及早发现、诊断和治疗，才能控制病情发展达到治愈。长期大量饮酒可能会导致酒精性脂肪性硬化性肝病，而肥胖，2型糖尿病，高血脂是非酒精性脂肪性肝病的易感因素，我们可以通过改变自己的饮食及生活习惯，减轻肝脏负担，比如戒酒，高蛋白低脂饮食，少食用肥肉，黄油，动物内脏，油炸类食物，控制饮食，加强运动，抵制不良疾病的发生。
