甘油三酯短期内20mmol/L不会导致死亡，但此时其数值大幅上升，多表明乳糜血的发生。
甘油三酯测定是血脂分析的常规项目，其正常值为0.45-1.69mmol/L。根据2007年《中国成人血脂异常防治指南》1.70mmol/L以下是适当的水平，1.70-2.25mmol/L边缘升高大于等于2.26mmol/L上升。甘油三酯20mmol/L，可判断为高甘油三酯血症。
这种情况下一定要进食低盐、低脂饮食，服用降脂药物进行改善。因为其数值相对较高，所以单纯靠运动减肥很难使其降至正常水平，首选降脂药物为贝特类降脂药，比如苯扎贝特、非诺贝特。家族遗传性的高甘油三酯血症的患者，需要终身服用贝特类降脂药物，才有望将血脂维持在比较正常的水平。甘油三酯增高为心血管疾病（如脑卒中、心绞痛、心梗、冠心病）的主要危险因素，甘油三酯长期升高，会加速动脉硬化的进展，引发心脑血管的严重病变，甚至造成脑卒中或者急性心肌梗死的发作，严重者可能导致死亡。
