发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
肠道是食物必经之路,所以说饮食与结肠癌的发生有着很大的关系。此外,食物中所富含的多种营养成分是增强人体抗病能力的基础,同时也能对外来促癌因子起到一定抑制作用,预防疾病的发生。因此,掌握科学的饮食是治疗结肠癌的最佳方式。
结肠癌的饮食应与糖、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素合理搭配。每天都有谷物、瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜和豆制品,每种量不要太多,以补充体内所需的各种营养。
咸菜、咸肉等食物中含有致癌物亚硝酸盐,应少吃。
2.不要吃太多肉。因为肉中脂肪含量高,可以多吃鱼虾,满足身体对蛋白质的需求。
3.多吃富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等;不要买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。
4.多吃淀粉类食物。比如谷类、豆类、植物根茎类食物,加工越少越好,因为食物中的淀粉可以预防结肠癌和直肠癌。
5.多吃含有多种维生素的新鲜蔬菜和水果。芦笋、芹菜、韭菜、卷心菜、萝卜等富含纤维素的绿叶蔬菜能刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌有毒物质。
6.发霉的大米、面条、花生等食物含有致癌的黄曲霉毒素,一旦发现,应放弃不吃;在做米饭、粥前清洗米饭,以减少霉菌对身体的损害。
温馨提示:常用的抗癌药物会引起消化道反应,主要与抗癌药物刺激和损伤消化道粘膜有关。因此,在结肠癌化疗期间,应根据患者的口味给予清淡易消化的饮食,并鼓励少量多餐。特别是在化疗期间,应更加注意补充高热量、高维生素、高蛋白质和低脂食物,以确保营养需求。