急性肠炎是常见的肛肠疾病,主要是胃肠粘膜处出现急性炎症,好多患者症状就是腹部不适、呕吐、恶心、腹痛、腹泻、发热等,如果不及时治疗,可能出现严重的脱水现象。急性肠炎主要是由于不小心食用细菌引起的,常见的细菌有沙门菌属和嗜盐菌污染等,那么,具体患者感染哪些细菌会引发急性肠炎呢?

感染哪些细菌易发急性肠炎

       1、细菌种类

       沙门氏菌、嗜盐菌、变形杆菌等,潜伏期短,时间集中,突然爆发,来势凶猛90%以上发生在夏秋两季,主要是因为食品在加工、运输、储存、销售、生产存、销售、生产过程中被细菌感染。

       2、细菌种类

       大肠杆菌主要发生在蔬菜、肉类、海鲜、自来水、冷饮等受大肠杆菌污染的疾病中,通常发病缓慢。

       3、细菌种类

       痢疾杆菌和细菌性痢疾(以下简称细菌性痢疾)是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,主要通过污染饮食和饮用水,也可通过手和苍蝇传播。

       4、细菌种类

感染哪些细菌易发急性肠炎

       耶氏细菌和耶氏细菌广泛存在于各种食物中,在低温下生长繁殖。直接食用冰箱储存食物中被细菌污染的食物也会引起肠炎。

   

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