减轻骨质疏松症状的饮食秘方

       骨质疏松症是由多种原因引起的一组骨病。中老年人易患此病，病程长，不易被发现。腰、背、肢疼痛是其主要症状，其中年龄、性别、种族、激素、营养和环境可能是主要影响因素。骨质疏松症的病因很多，病因复杂，不易治愈，各种药物效果不明显。

       骨质疏松症患者的饮食疗法：

       [方1]酿造蜗牛：蜗牛肉500克，猪瘦肉50克。先把猪肉洗净，切碎，切成糊状。用刀切下两圈硬壳，用锥子切下蜗牛；均匀挑出（去除内脏），然后用蜗牛壳清洗。蜗牛肉洗净，切碎，切碎，切成蜗牛酱，放入碗中，加入精盐、红糖、淀粉、味精、五香粉 等调味料搅拌，逐一放入蜗牛壳中。将锅放在火上，加入植物油至60％热，加入葱、姜炒香，加入蜗牛炒，加入黄酒，加入适量鸡汤，用小火熟，加入精盐、味精，倒入芝麻油。作为一道菜，随意吃。这种食物处方可以治疗各种骨质疏松症。

       [方2]羊骨羊腰汤：新鲜羊骨500克，羊腰（羊肾）2。首先清洗新鲜的羊骨，用刀背打碎或打碎，备用。清洗羊腰，去除肉末腺和筋膜，斜 切成羊腰片，用羊骨放入沙锅中，加入足够的水，用火煮沸，撇去泡沫，煮料酒，加入葱、姜，用小火炖1.5小时，当羊骨汤浓时，加入味精、五香粉、精盐，搅拌均匀，倒入芝麻油。作为汤，随意吃。这种饮食疗法特别适合肾阳缺乏型骨质疏松症。

       [方3]沙锅牛尾：皮牛尾100克，母鸡汤250克，熟火腿30克。先把熟火腿切成片。将皮牛尾洗净，切成3厘米长的段落，加入熟火腿片和母鸡汤，加入适量水，用大火煮沸，煮料酒，加入葱、姜、胡椒粉，用小火炖3小时。当牛尾煮熟时，加入精 盐和味精，炖至煮沸，倒入芝麻油。作为一道菜，随意吃。这种饮食疗法特别适合肾阳虚骨质疏松症。

       【方4】核桃粉牛奶:核桃仁20克，牛奶250毫升，蜂蜜20克。先将核桃仁洗净晾干或烘干，研制成粗粉备用。将牛奶放入砂锅中，用小火煮沸，即加入核桃粉，搅拌均匀，然后煮至沸腾，停火，加入蜂蜜，搅拌均匀。每天早上和早餐一起吃。这种食疗特别适合肾阳虚型骨质疏松。

       骨质疏松症患者日常饮食注意事项：

       1、控制饮食结构，避免过量摄入酸性物质，加剧酸性体质。大多数蔬菜和水果都是碱性食物，而大多数肉、谷物、糖、葡萄酒、鱼和虾都是酸性食物，健康人每天摄入的酸性食物和碱性食物的比例应为1：4。壳寡肽是一种动物活性碱，能迅速消除体液中的酸性物质，保持血液中钙浓度的稳定，保持弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松症。

       2.为了防止缺钙，我们还必须养成良好的生活习惯，避免过量摄入酸性物质，加重酸性体质。比如整夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等不规律的生活会加重体质酸化。养成良好的生活习惯，保持弱碱性体质，预防骨质疏松。

       3.不要吃被污染的食物，如被污染的水、作物、家禽和鱼蛋。吃一些绿色有机食品，防止口腔疾病。

       温馨提示：保持良好的情绪，不要有太大的心理压力，过度的压力会导致酸性物质的沉积，影响新陈代谢的正常进行。适当绪调节和自身的压力可以保持弱碱性体质，从而防止骨质疏松症的发生。更多的户外活动，并适当地增加一些体育锻炼，以获得足够的阳光，增加身体VD减少骨质损失。

       【参考文献:骨质疏松症、骨质疏松症防治指南】