脑积水的饮食方法有哪些?

       因为很多脑积水患者的生活不能自理，所以在饮食方面要特别注意，不同时期有不同的饮食方法，患病初期，脑积水患者还可以饮食，到了中晚期不能饮食的时候怎么办呢?这个时候就需要特别的饮食护理，或者由静脉输液补充营养和水分，食物宜清淡，少食多餐，温度不宜过冷过热。

       一、鼻饲护理

       1.由于脑积水患者昏迷或喉咙肌肉麻痹，插入胃管时不能配合，必须选择新胃管或硬度较大的无弯曲胃管缓慢插入，经试验确认后才能在胃内注入流质。

       2.鼻饲时脑积水患者有一个适应过程，开始量少，清淡，然后逐渐增加。每次灌注量一般在200-300ml(含水)最多不得超过500ml，每天6次，间隔3小时。

       3.鼻饲流质食品配方:鼻饲食品应保证足够的糖、蛋白质和维生素，以提供适当的营养和能量。可以用4个新鲜鸡蛋和奶粉100g，砂糖200g，鲜牛奶加至1000mg，维生素C300mg，维生素B630mg，维生素E300mg，用力搅拌均匀，加热时搅拌至烧开，冷却至38℃-41℃你可以注射到胃管里。如果患者吃得很多，你可以先用沸水冲洗几块饼干，然后加入混合牛奶，搅拌均匀，然后进行鼻饲料。根据不同的情况，也可以适当地在流质中加入一些果汁、肉汤、各种维生素等。鼻饲料速度应该很慢，每顿饭10-15每天总液量在几分钟内2000-3000ml，总热量在8371-12557kJ(2000-3000kcal)，这些都是脑积水饮食的特殊护理。

       4.鼻饲前抽吸胃管。如果能吸出胃内容物，说明胃管在胃内，就可以注入流质。如果胃残留大于1500ml，说明胃排空能力差，可以减少鼻饲次数，找出胃潴留的原因。鼻饲后用清水20ml洗胃管，避免食物滞留在胃管内发酵变质引起脑积水患者腹泻。

       5.在鼻饲过程中，由于贲门括约肌始终处于开放状态，容易导致胃和食道回流，导致倒吸。因此，鼻饲后应抬高床头30-40?，同时，避免过度喂养。长期鼻饲脑积水患者应注意并发症的发生，如鼻、食管溃疡、胃出血、中耳炎、腮腺炎、水电解质紊乱、肺、胃肠道细菌感染等。餐具应保持清洁。

       6常更换胃管，一般每周更换一次，冬季可延长至2周，从另一侧插入鼻腔。

       二、吞咽困难患者的喂养

       1.如果脑积水饮食中咀嚼和吞咽的随机运动受到影响，舌肌运动麻痹会导致搅拌失败。因此，食物不能送到上下牙齿之间，也不能推到吞咽部。然而，患者的吞咽反射仍然存在，食物可以送到舌根，导致吞咽反射。

       2、脑积水伴高脂血症有动脉硬化饮食限制动物脂肪，最好吃植物油。多给蔬菜、水果和含有纤维素的食物，以防止便秘。

       3.面部和舌瘫患者进食时，食物容易从瘫痪侧的角落掉出来，或留在瘫痪侧的脸颊上。进食时，患者应躺在健康侧。饭后，用水冲洗口腔残渣，或用棉球擦洗口腔。特别注意清洗瘫痪侧的脸颊，防止口腔炎症，减少口臭，增强食欲，促进消化功能。

       以上是我们专家介绍的脑积水患者的饮食方法。不同时期的患者有不同的方法。我希望你能高度关注脑积水患者，并根据患者的实际情况选择最合适的饮食方法。