怎样吃蔬菜对眼睛好

       最重要的人体器官，眼睛的作用非常强大，我们都知道过度使用眼睛会导致很多视力问题，导致生活不便，所以我们在生活中相当不舒服。不仅我们感到眼睛不舒服，而且让我们的家人陪我们一起受苦，在眼睛收到身体高度紧张的信号后，眼睛压力变得很大，导致视力下降、营养不良等并发症，最常见的眼睛疲劳症状有很多，如头痛、眼睛干涩，但有些蔬菜经常吃会对眼睛有很大的影响。保护你的眼睛从我们的食物开始。我们最好知道如何吃它。

       为什么果蔬对眼睛有好处？

       德国营养协会发言人西尔克·雷斯特迈尔的话，β—胡萝卜素会在人体内转化为维生素A，而维生素A能保护眼视网膜和晶状体免受自由基的侵害。雷斯特迈尔说β—叶黄素和玉米黄质是胡萝卜素的类似功能。它们主要存在于绿色蔬菜和玉米中，可有效降低患白内障、黄斑变性等老年疾病的风险。菠菜、西红柿、西兰花、芒果等也很丰富β—胡萝卜素对眼睛有益。此外，维生素具有抗氧化性C和维生素E也能保护眼睛不受日光伤害。维生素C主要来主要来自柑橘类水果E主要来自植物油、榛子和粗粮。

       所以吃什么样的水果呢？

       富含维生素A的食物：

       缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应性下降，严重时容易出现夜盲症。A干眼病也可以预防和治疗。因此，每天应摄入足够的维生素A。维生素A最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、牛奶和鸡蛋。植物性食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯、橘子、杏子、柿子等。

       维生素B丰富的食物：

       大量的游离维生素储存在眼睛的视网膜中B2。维生素B缺乏家庭会导致眼睛畏光、流泪、疼痛和瘙痒、视觉疲劳和眼睛痉挛。它含有维生素B全谷全谷物、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类和牛奶(维生素)B2）、肉类（维生素B1，烟碱酸）。

       富含维生素C的食物：

       维生素C它是眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。因此，婴儿应注意日常饮食中维生素的摄入C食物丰富，如新鲜蔬菜和水果，尤其是青椒、黄瓜、花椰菜、卷心菜、新鲜枣、梨、橙子等。

       富含蛋白质的食物：

       瘦肉、动物内脏、鱼虾、牛奶、鸡蛋、豆类等食物富含蛋白质，蛋白质是细胞的主要成分，眼睛也不例外。组织的修复和更新需要不断补充蛋白质。

       富含钙的食物：

       钙具有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。每天保证宝贝喝2杯奶能保证钙的摄入。

       具体如下:

       乌梅

       气味芬芳，酸甜可口。

       小火煮40分钟后，加入桂花，白糖冷却后，成为桂花黑梅汁。汁黑，味香，酸甜可口。

       煮的时候注意用小火，桂花要后放。煮前可将黑梅浸泡1小时，节省时间和煤气。

       让你的眼睛发黑发润，青春焕发

       桂花乌梅汁中，含有多种维生素（维生素食品）B、C、E、果酸、柠檬酸、铁(铁食品)、磷等。喝的时候会觉得酸润柔香，烦躁的时候可以多喝，会让你的嘴里充满津液，眼睛又黑又湿润，青春焕发。

       秋天多喝会让你生津去火，滋养内气。

       黑桑葚

       可制成桑椹布丁、桑椹蛋糕、桑椹水果(水果食品)沙拉等。

       使你的眼睛明亮，头发浓密。

       为了保护眼睛，你可以在日常生活中多吃对眼睛有益的食物，这也可以起到很大的作用。眼睛也需要补充营养，这就要求我们平时适当吃一些营养丰富的食物，这也是保护眼睛视力的一种方便有效的方法。只有自己采取保护眼睛的措施，才是正确的。以上很多对眼睛有帮助的食物，平时一定要记得经常吃才有效果。