发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
食管癌有许多症状，许多患者也因为疾病影响饮食，吞咽困难，所以在治疗疾病的过程中，患者也应注意自己的饮食调整。饮食不仅要多样化，而且要尽可能营养，以确保治疗效果。
1.食管癌患者在进食初期容易窒息，不得强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛，严重窒息时应进入流食或半流食。
2.症状轻微的人也应该吃营养丰富的植物性食物，选择含有各种蔬菜、水果和豆类的植物性食物，但植物性食物应该占食物的2/3以上。
3.患者应合理摄入食物类型，选择富含淀粉和蛋白质的植物能量的55％％～65％；精制糖提供的总能量应限制在10％；内部。个体每天应摄入600种淀粉类食物g～800g，尽量吃粗加工食品。
4.生冷食品是食管癌患者的饮食禁忌。由于食道损伤，如果吃冷流食品，长时间放置冷面、牛奶、蛋汤等可刺激食道狭窄部位，引起食管痉挛、恶心、呕吐、疼痛、肿胀和麻木。
5.患者不宜饮酒，尤其是反对过度饮酒，冬季不宜及时暖酒，以免酒精刺激食道或胃，诱发或加重消化道不适。
我们不能忽视食管癌患者的饮食问题，但对于食管癌患者来说，专业的治疗方法是不可或缺的。目前，治疗疾病的方法很多，治疗效果也很好，患者也应建立治疗疾病的信心。
