小脑萎缩患者不应吃动物内脏

       小脑萎缩又称脊髓小脑萎缩，Spinocerebellar Ataxia，简写为SCA，它是一种家族遗传神经系统疾病，只要其中一个亲属患有这种疾病，他的孩子就会有50％遗传这种疾病并发病的概率。这类患者发病后，像企鹅一样行走，因此被称为企鹅家族。

       那么，小脑萎缩应该吃什么呢？接下来，我将详细介绍如何做小脑萎缩的饮食。小脑萎缩饮食的原则是：低盐低脂饮食，营养均衡，尽量补充优质蛋白质（如鱼），多吃高纤维蔬菜，足够的水果保证足够的维生素。

       小脑萎缩患者不应吃动物内脏
 

         1.少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠和胃。

       2.多吃富含维生素的食物，如维生素C新鲜水果、西红柿、山楂等。；富含维生素B6豆制品、乳制品和鸡蛋富含维生素E绿叶蔬菜、豆类等。

       3.多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭（最好是野生柴鸡）、鱼、蛋（蛋黄应少吃）、豆制品、少吃猪、牛、羊肉、瘦肉。

       4.饮食要清淡，避免过咸，最好不要吃咸菜。

       5.多吃芹菜、粗粮等纤维素食物，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。

       6.肥胖患者应限制主食摄入，将体重降至正常或接近标准体重。