很多人都知道花生富含植物蛋白和矿物质。多吃对我们的健康有好处，但大多数人可能不知道多吃花生可以有效预防结肠癌的发生，从而道健康。那么为什么经常吃花生有利于预防结肠癌呢？
1.控制食欲
花生是一种高饱腹感的食物，可以让你感觉更饱或更长时间。在《营养与新陈代谢》杂志上发表的一篇文章发现，使用花生作为零食的人吃得更少。普度大学营养 科学系教授马特斯博士说：花生的高饱腹感不仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，妇女医院营养系主任凯西说· 麦克马纳斯说，早餐吃花生或花生酱可以减少这一天的食物摄入量。
2.有助减盐
咸小吃通常是高盐食品。但咸花生的盐含量低于同样重量的切片面包和冷冻华夫饼。因此，咸花生不仅能满足你吃咸的爱好，而且不容易导致过量的盐摄入。
3.稳定血糖
研究发现，如果人们用花生代替饮食中的红肉，患糖尿病的风险就会降低21％。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，一天的血糖不会太高。
4.保持心脏健康
《营养学》杂志上的一篇文章指出，吃花生最多的人患冠心病的风险可以降低35％。研究人员认为，花生中的脂肪酸和其他成分可以降低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，使心脏更健康。
5.降低结肠癌风险
研究发现，每周至少吃两次花生的女性患结肠癌的风险可以降低58％;一周至少吃两次花生的男性可以减少27％风险。科学家分析说，花生中的叶酸和其他抗癌营养物质可能起作用。
看了上面的解释，我相信每个人都明白花生对我们的身体有很多好处，专家也解释说，现在女性结肠癌患者明显多于男性，所以我希望大多数女性朋友不挑食，通常可以吃更多的花生和一些绿色蔬菜，以远离结肠癌！
