胃肿瘤是由什么原因引起的?

    1、幽门螺杆菌(HP)感染：胃幽门螺杆菌感染是胃肿瘤的重要因素之一，世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃肿瘤的一级致癌物。HP细菌的菌型差异会导致胃肿瘤的差异。1994年，英国福曼(Forman )认为发达国家胃肿瘤病例中的胃肿瘤病例35％、发展中国家胃肿瘤病例85％同HP感染有关。一些学者认为，HP感染可能是胃肿瘤的协同致癌因子。 

       2.遗传因素：大多数回顾性调查材料认为，遗传因素在胃肿瘤病因中的作用是肯定的，有明显的家庭聚集倾向。一般认为胃肿瘤患者亲属胃肿瘤发病率是对照组的4倍。 

       3.饮食因素：饮食与胃肿瘤的发病率密切相关。近年来，欧美发达国家胃肿瘤的发病率呈下降趋势。胃肿瘤的主要原因与饮食因素有关。其特点是过去，烟熏（烟熏鱼、烟熏肉）和盐腌制是用来保存食物的。食物中含有相当高的致癌物，如苯并芘和亚硝胺，而高浓度的盐被认为是一种促癌物。高温油炸食品还含有一定量的多环芳烃致癌物。在日本，滑石粉常用于处理大米。滑石粉含有致癌石棉纤维。还注意高盐食品，如腌肉、腌鱼、腌禽、腌菜、腊肉和香肠，因为高盐食品会损害胃粘膜，使致癌物容易被人体吸收。调查显示，盐的消耗与胃肿瘤的死亡率显著正相关。在一些人的饮食中，蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的缺乏使宿主营养失衡，从而降低人体的抵抗力，直接或间接地有利于胃肿瘤的发生。 

       4.霉菌毒素：通过流行病学调查，我国胃肿瘤高发地区食品霉菌污染严重。空腹胃液中霉菌及其毒素的检出率明显高于胃肿瘤低发地区。杂色曲霉菌、黄曲霉菌、构巢曲霉等霉菌在胃液中检测出来。杂色曲霉毒素和黄曲霉毒素可诱发大鼠胃肿瘤。