高血压患者的饮食非常重要。我们应该知道，饮食不仅可以预防高血压，还可以控制血压。一般来说，建议高血压患者在饮食中有均衡的营养补充，但也需要根据具体的身体状况来决定。以下是高血压饮食调：
1.适量摄入蛋白质
高血压患者每日蛋白质量为每公斤1g合适。每周吃一次鱼蛋白可以提高血管的弹性和渗透性，增加尿钠的排从而降低血压。如果高血压和肾功能不全，蛋白质的摄入量应受到限制。
2.多吃富含钾、钙和低钠的食物
如土豆、茄子、海带、莴苣。高钙食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤，因为肉汤含氮量增加，可以促进体内尿酸的增加，增加心脏、肝脏、肾脏的负担。
3.控制能量摄入
提倡吃淀粉、玉米、葡萄糖、果糖、蔗糖等复合糖，属于单糖，容易引起血脂升高。这是高血压患者的饮食禁忌之一。
4.限制脂肪摄入
烹饪时，选择植物油，可以多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，可以氧化胆固醇，降低血浆胆固醇，也可以延长血小板凝结，抑制血栓形成，防止中风，还含有更多的亚油酸，增加微血管弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症。
绝经后，高血压的发病率迅速上升。在此期间，女性的卵巢功能开始下降，这将导致雌激素和身体免疫力的下降。临床上，这种高血压患者被称为绝经后高血压。这些女性应该注意预防。
