发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
骨病专家说,骨质增生也被称为骨关节炎,患者主要是骨关节疼痛,严重也会导致患者行动不便,需要卧床休息,一旦骨质增生及时治疗,除了正式治疗外,患者还应配合一些饮食调节,能更好地促进疾病的早期康复。
莲栗糯米糕
材料:糯米粉500g,莲子60g,栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。
做法:将莲子、栗子煮熟去皮,做成蛋糕粉备用,将糯米粉与沸水混合,然后将蛋糕粉、糯米、糖混合,撒入桂花米,放入碗中,蒸笼1-2小时,熟透。
羊肉胡萝卜汤
材料:羊肉280g,豌豆50g,草果3g,香菜10g,山药100g,胡萝卜150g,葱白10g,姜4g,黄酒10g,胡椒1g,盐4g,醋15g。
做法:羊肉洗净,去筋膜,切成小块,豌豆洗净,胡萝卜切成丝状,山药和生姜切成薄片,草果放入小纱布袋中,羊肉用沸水焯一下,然后放入锅中,再加入上述准备好的食材,用旺火煮至羊肉酥烂,加盐、香菜、醋调味。
猪骨汤
材料:鲭鱼640g,葛根960g,猪脊骨480g,蜜枣20g,陈皮5g,花生油100g,盐5g。
做法:将鱼洗净,葛根去皮,切块,猪骨洗净。蜜枣去核冲洗,将陈皮刮干净备用,将猪骨、红枣、陈皮放入开水锅中,用油盐将鱼煎黄,煮1小时后放入锅中,再煮1小时。
以上介绍了骨质增生的饮食疗法。骨病专家表示,科学正确的治疗和饮食治疗会起到很好的治疗作用。如果配合一些自我康复训练,可以事半功倍。想了解骨质增生的自我康复训练,可以在线咨询专家。