冠心病的饮食之道是什么

       对于冠心病患者来说，要果他们想有效地治愈疾病，他们必须知道他们的饮食方式是什么。有时，如果我们想治愈冠心病，我们必须进行饮食调理和一系列安排，以达到良好的治疗效果。以下是这些知识的介绍。

       饮食冠心病的方法是控制总热量，保持正常体重。总热量中糖的比例应控制在60％-70％。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

       饮食冠心病的方法是限制脂肪。脂肪的摄入量应限制在总热量的30％％；以下是植物脂肪。适当吃瘦肉、家禽和鱼。根据流行病学调查，欧美冠心病发病率高，而亚洲日本冠心病发病率低。

       冠心病的饮食是适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏所必需的营养物质，可以增强抵抗力，但过量摄入蛋白质不利于冠心病。由于蛋白质不易消化，它可以加速新陈代谢，增加心脏的负担。一些学者观察到，过量摄入动物蛋白会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应该是适量的。日常食物中蛋白质含量不超过1克，应选择牛奶、酸奶、鱼和豆制品，有利于冠心病的防治。

       冠心病的饮食方式是清淡低盐。对于高血压患者来说尤为重要，盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。比如夏天出汗多，户外活动多，盐的摄入量可以适当增加。冬天出汗少，活动量相应减少，盐的摄入量要控制。

       冠心病的饮食是多吃保护性食物。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、真菌、海带、蘑菇、紫菜等。研究人员发现，大蒜和洋葱含有精油，是预防和控制动脉粥样硬化的有效成分。精油是一种含硫化合物的混合物，主要是丙烯二硫化物和丙烯二硫化物。如果你按照每公斤1克的标准吃生大蒜，或者按照每公斤2克的标准吃生洋葱，你可以预防冠心病。

       对于大多数患者来说，为了有效地治愈疾病，我们必须知道一些有利于我们治疗冠心病的食物。有时，治疗效果与饮食有很大关系。我希望这些能在治疗时提供一些帮助。