结肠癌是一种困扰许多人的疾病。现在很多人因为疾病失去了正常的生活，甚至失去了宝贵的生命，所以我们不能忽视疾病的危害。疾病的原因有很多，但结肠癌的发病与我们的饮食习惯有很大关系。
1.低膳食纤维饮食。饮食纤维能抵抗体内消化酶的降解，主要分为蔬菜、水果、谷物等非多糖类。纤维能增加排便量，稀释结肠致癌剂；纤维能吸收胆汁酸盐（结直肠癌促进剂）；纤维被细菌酶解，产生断链脂肪酸并减少pH，不利于癌细胞的生长，即高膳食纤维饮食可预防结肠癌。
2.高脂肪、高蛋白饮食。高脂肪饮食是结直肠癌的危险因素。调查显示，高脂肪饮食者是结直肠癌发病率的两倍。蛋白质本身并不致癌，但有证据表明，一些潜在的致癌物来自饮食蛋白。
3.微量元素和维生素。钙和硒是结直肠癌中研究较多的两种微量元素。钙离子科育脂质与不溶性钙皂相结合，抑制脂肪酸和胆酸，保护肠上皮。流行病学还表明，钙对预防结直肠癌有保护作用。硒能抑制细胞增殖和肿瘤促进。
虽然结肠癌是一种常见病，但许多患者对疾病的治疗知之甚少。目前，治疗疾病的方法有很多。对于患者来说，对症下药可以保证疾病的治疗效果，不要因为自己的忽视而引起疾病。
