患有肺结核 ，除及时对症治疗外，饮食调理也尤为重要。合理的饮食可以对肺结核的治疗起到很好的辅助作用。那么肺结核的饮食和保健方法是什么呢？以下是一些有利于肺结核患者康复和治疗的食物。
肺结核患者宜食
①提供足够的蛋白质和铁。饮食应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食物不仅富含优质蛋白质和铁，而且没有痰和火的缺点，有利于增强患者的体质，提高抗病性，促进损伤组织的修复。
②多吃维生素A、C钙食物。A猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等食物具有润肺、保护气管的作用，含有维生素C食物具有抗 炎、抗癌、抗感冒的功能，如枣、葡萄柚、西红柿、青椒等。；钙食物可以增强气管的抗过敏能力，如猪骨、蔬菜、豆腐、芝麻酱等。需要注意的是，乳制品可以使痰变稠，不容易排出，从而加重感染，因此应限制牛奶及其产品的摄入。
③增加液体摄入量。大量饮用水有利于痰液稀释，保持气管通畅；每天至少喝水2000ml(包括食物中的水分)。
④经常吃食用菌可以调节免疫功能。例如，蘑菇和蘑菇含有蘑菇多糖和蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
以上是一些适合肺结核患者食用调理的食物。肺结核患者必须注意补充蛋白质、铁和维生素A、C钙类食物，多喝水，多吃菌类食物，这些都能帮助身体抵抗疾病，促进疾病早日康复。
