痛风患者怎么吃才健康?

痛风和高尿酸血症的发病与体质和遗传因素密切相关,但环境和生活方式也会产生重大影响。痛风发作时,除治疗外,还应注意改善饮食和生活:

       【饮食降低尿酸值】

       避免含高普林(purine)食物,避免促进高尿酸,如鱼、内脏、肉汁、大豆、虾等。此外,高尿酸血症患者的尿液大多是碱性的,酸性尿液是尿路结石的原因,所以我们也应该注意容易碱化血液的食物。

       避免吃得太饱

       摄入过多的热量会导致肥胖,食物中或多或少含有普林,这将直接导致尿酸的增加。因此,我们应该注意不要吃得太饱;为了控制摄入量,并考虑饱腹感,我们不妨多吃富含食物纤维、低热量的海藻、蘑菇和魔芋。

       禁止不吃或吃得太快

       减肥餐不宜控制体重,以免禁食引起细胞分解和尿酸释放;此外,不规则的饮食习惯会导致肥胖,并对痛风产生不利影响。例如,如果你不吃早餐,长时间的空腹感会让人们在午餐时吃得很开心;如果你饿了一顿饭后吃东西,你的身体会吸收更多的卡路里,并迅速转化为脂肪储存。此外,如果你吃得太快,很容易导致过量和肥胖。

       【注意营养均衡】

       如果你根本不吃含普林的食物,就很难保持营养平衡。因此,在饮食中,要注意摄入不同的食物材料,保持营养平衡。

       【多补水】

       充分补充水分可以降低血液和尿液的浓度,产生大量尿液,帮助尿酸排出体外,避免痛风引起的肾结石;此外,补充水分后,酸性尿液倾向于碱性。

            

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