脑供血不足患者饮食护理

       血液供应不足给患者的日常生活带来了很大的影响。他们经常头晕、不舒服，不能做一些剧烈的运动。因此，他们必须做好日常护理。以下是脑血供应不足的饮食。

       脑供血不足的饮食疗法

       1、吃香蕉：香蕉富含钾，具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。每天吃三根香蕉可以抗脑动脉硬化。

       补充叶酸：叶类蔬菜、大豆和橙汁是富含叶酸的食物。每天吃500克绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)喝一杯橙汁或豆浆可以摄入足够的叶酸。

       3、葛根粉或葛根粉粥：将葛根磨干，每天早上取50克干粉，煮成汤，代早餐食用。或者用葛根150克和粳米50克煮粥，脾胃虚寒者忌食。可降低血压，缓解动脉血管硬化。

脑供血不足患者饮食

       4、吃松叶：生吃嫩松叶，每天吃10--20克，或阴干松叶，每次用10克沸水泡茶，坚持半年以上。最近的研究发现，松叶含有类黄酮，是一种强抗氧化剂，可抑制血小板凝结，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞增生，防止动脉粥样硬化和血栓形成。

       5.吃大蒜：由于大蒜中含有大蒜素和维生素，大蒜具有降脂、降血压、健脑的功能B1合成"蒜胺"，而"蒜胺"比维生素更有效B1的作用强2-4因此，有足够的葡萄糖和维生素B1在这种情况下，吃大蒜可以促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑，缓解大脑血液供应不足的症状。如果南方人害怕生大蒜，他们可以用醋吃生大蒜。

       六、祁菊龟香蒸猪脑：

       配料：猪脑150g，红枸杞15g,杭菊花9g，女贞子12g，桑寄生12g，金钗斛15g,生龟板15g，旱莲草12g，黑豆30g，明天麻12g，生牡蛎15g，杭白芍12g，川抚芎4.5g，全蝎尾4.5g，蜈蚣干2~3条，真麝香0.6～1g，川红花9g，葱白5根，水黑木耳30g，少量酱油、盐、味精、糖、老酒和芝麻油。

       制作方法：将菊花、女贞子、桑寄生、旱莲草、白芍、川芎、全蝎、蜈蚣、红花放入净纱布药袋中，拧紧袋口；放入陶瓷罐中，加入龟板、牡蛎、金钗斛、枸杞、黑豆、天麻、葱白、猪脑、黑木耳、盐、酱油、味精、糖、清水适量；然后放入抽屉笼中，用旺火蒸至2小时，彻底煮熟，取出盖子，倒入2汤匙老酒和芝麻油，加入麝香，调和均匀，用药汤慢慢喝。患者以意识转化为清醒正常，头痛大大减轻，即原方减去麝香，不要长时间使用，以免消耗气体，伤害阴津。服用10剂后，减去全蝎、蜈蚣和长时间。

       主治:肝失条达，肝阳偏亢，水不滋木，肝肾虚损，久病入络，虚风内动，顶脑血瘀。久而久之，头痛就会因为头痛而持久，疼痛就会固定，比如锥刺，或者头痛就会变轻变重，劳累加重，头晕、耳鸣、头晕、烦躁、易怒、胸闷、口苦、咽干、反应迟钝、言语简涩。或者舌强语简，口眼歪斜，半身偏瘫，抽搐，意识障碍，偏瘫，失语，手脚

       麻木、面色暗沉、唇爪不华、口角流涎、舌紫青、苔藓缺乏、舌静脉愤怒或瘀斑、脉象弦细。常见慢性脑动脉硬化、脑血栓形成、脑梗死、脑栓塞、脑震荡后遗症、脑血管痉挛、脑萎缩、血管神经性头痛、脑肿瘤或出血手术后头痛头晕。

       功能：平肝潜阳，滋肾养肝，通脑开窍，息风止痉，活血化瘀。