对于许多胃癌患者来说，如果他们想更快地控制自己的病情恶化，他们只能选择手术切除胃癌细胞。然而，在手术切除大多数胃后，患者的胃吸收和消化会受到很大影响。那么，在这一时期应该如何进食呢？
饮食应清淡，维生素含量高，蛋白质含量高，营养丰富，易于消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、莲藕粉、鱼、虾、瘦肉糜等。常规医学教学`育网搜集整理多吃新鲜水果、蔬菜。
一些铁可以适当补充。胃切除术后，胃酸减少或缺乏会影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。可食用硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。
日常饮食和生活应限制油炸、辛辣和刺激性食物的摄入，如咖啡、浓茶和冷饮，以及过热和甜食。食物的温度最好40～50。禁止烟酒。
患者术后逐渐恢复正常饮食，即每天三餐，至少需要6～8因此，患者术后出院，少吃多餐是饮食的原则。每天医学教学.育网收集整理进餐5～8每次吃食物75～100克。初始量少次多，后来逐渐到量多次少。从流质、半流质到软食。
慢慢咀嚼食物，让食物用牙齿咀嚼，用舌头混合食物和唾液，容易消化，取代胃的部分消化功能，减轻胃的负担。
对于术后胃癌患者来说，日常饮食非常重要。由于患者在此期间身体虚弱，急需食物补充营养，术后身体正在慢慢恢复，胃癌患者在此期间应注意日常饮食。
