过敏性疾病是一种影响每个人健康的疾病。有些过敏性疾病与生活环境和气候有关，但大多数时候是由饮食和饮食不当引起的。引起过敏的食物是什么？
什么食物会引起过敏？
1.食用:牛羊肉、海鲜(尤其是贝类)、竹笋、蘑菇、牛奶、番茄、大麦、野菜、水果、坚果、大豆、花生、巧克力等。
2、吸入：如花粉、柳絮、灰尘、螨虫、霉菌、动物头发头皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等，药物：青霉素、血清、疫苗、利特灵、磺胺、阿斯匹林、吗啡、可待因、vitB1等。
3.感染:细菌、病毒、真菌、寄生虫、动植物因素:昆虫叮咬、荨麻刺入、动物头皮屑、头发、花粉等。
过敏的种类有哪些？
过敏的靶器官不一样，则引起的病种也不相同。因此，过敏性疾病包括皮肤过敏反应、呼吸道过敏反应(如过敏性鼻炎和过敏性喘哮等)等，通常表现为瘙痒、红斑、风疹和流涕、喘息等。
简而言之，由于饮食不当会引起过敏，这需要我们通过饮食预防生活中的过敏，也就是说，有些食物不能吃，通常饮食必须注意清淡，不能吃辛辣刺激性食物。
