泌尿系结石患者的饮食宜忌

       饮食治疗泌尿系结石注意事项：

       脂肪：饮食中应减少高脂肪食物的摄入。

       2.钠盐:高钠饮食会增加尿中钙盐结石的倾向。饮食中的盐量为10。g/天为宜。<10g/天为宜。

       3.蛋白质:高蛋白、高糖、高脂肪饮食会增加结石形成的风险。平时多吃粗粮素食。

       4.钙：尿结石中的钙和盐是主要成分。一般认为，钙摄入量的增加会增加结石形成的风险。然而，过度限制钙摄入量不会减少，但会增加结石的发生。建议成年人每天保持正常的钙摄入量1万元mg，50岁以上的每天12000mg。

       5.草酸盐：大多数结石含有草酸盐，因此减少尿草酸可以减少结石症的发生。大剂量服用维生素c会增加尿草酸水平，避免浓茶，不要使用巧克力、菠菜、甜菜、橙子、大黄、坚果、草莓、麦麸、蘑菇、土豆、辣椒、栗子、咖啡、可可、柿子、杨梅等可能导致高草酸尿液的食物。

       6.水:慢性脱水或饮水不足与尿石形成密切相关。多喝水可以降低尿结石的发生率。每天喝2500ml液体可以防止高尿钙患者出现新的结石。通常建议每4小时喝250个水ml，再加每餐250ml。饮用液体的种类应为无奶少草酸液体。饮用水不必强迫其软硬，而是要日夜兼顾。

       7.柠檬酸:柠檬酸是一种天然尿结石抑制剂，可降低尿钙浓度和尿中草酸钙和磷酸钙的饱和度。每天补充2036.7mmol柠檬酸钾可显著增加尿枸柠檬酸和尿柠檬酸PH，降低尿结石的复发率。过量摄入柠檬酸也会导致高尿酸尿，抵消饮食柠檬酸的好处。柑橘被广泛用作低柠檬酸钙肾结石的辅助治疗。

       8.葡萄酒：长期饮酒者的高尿钙和高尿磷更为明显，容易形成结石。相反，适量饮酒引起的利尿剂可以降低尿液浓度和结石的发生率。总之，适量饮酒不会增加结石形成的风险。