胰腺炎是一种消化道疾病，在发病严重时期是禁食水，因为如果继续进食，肯定会增加患者的疼痛。此外，我们知道这种疾病患者最常见的临床症状是疼痛，但如何护理饮食呢？让我们来看看专家的建议。
(1)术前禁食加重十二指肠乳头水肿，因为进食后食物进入十二指肠，促进胰液分泌旺盛。胆道括约肌痉挛导致十二指肠压力升高，十二指肠液反流胰管加重病情:
(2)术后饮食一般禁食2-4周或根据病情确定；避免酸性食物导致胰酶分泌增加。如果病情稳定，可以吃不含脂肪的纯碳水化合物流质。如果没有不适，应该少量多餐，一天5-6餐。
医生允许胰腺炎患者进食后，我们也必须按照专家的建议去做，因为如果我们不能很好地治疗这种疾病，我们的消化系统就会受到损害。此外，胰腺炎患者在手术期间需要绝对卧床休息，否则会影响患者手术能否顺利进行。
