核心提示： 酒精可直接损害胰腺，刺激胰液分泌，容易导致胰管压力升高，小胰管破裂，胰液进入胰泡周围组织。胰蛋白被胶原酶激活成胰蛋白酶，后者激活磷脂酶A胰腺炎发生在胰液自我消化中。
急性胰腺炎患者除了做好常规的治疗外，还应注意好日常的饮食护理，若饮食不当，是很容易导致病情复发的，多次复发可能会转化为慢性胰腺炎。那么，急性胰腺炎患者日常都有哪些事项需要注意呢?
1.过量饮酒：酒精会直接损害胰腺，刺激胰液分泌，容易导致胰管压力升高，小胰管破裂，胰液进入胰泡周围组织。胰液蛋白原被胶原酶激活成胰蛋白酶，后者激活磷脂酶A胰腺炎发生在胰液自我消化中。
2.暴饮暴食：多见于男性青年。由于大量食物在短时间内进入十二指肠，胰液和胆汁分泌增加，引流不良，导致急性胰腺炎。
3.油腻食物：常见于胆道阻塞患者（胆石症、蛔虫等）。进入油腻食物时，胆汁分泌通过共同通道反流胰管增加，损害胰腺，导致胰腺组织坏死和急性胰腺炎。
为了避免不必要的伤害，急性胰腺炎患者必须摆脱不良的生活习惯，积极做好日常保健工作，以有效控制病情。对于慢性胰腺炎患者，除了正常治疗外，日常恢复也不容忽视。
