对于动脉硬化,如果患者想改善身体状况,状况,他们可以在治疗的同时选择一些饮食疗法。哪些饮食疗法秘诀可以帮助动脉硬化患者?今天小边介绍几种食物,对动脉硬化患者很有帮助!

动脉硬化患者的五种食疗方法

       一、豆浆粥

       原料:豆浆500克,粳米50克。

       做法:将豆浆和洗净的粳米放入沙锅中,先用旺火煮沸,再用文火煮成粥,表面有粥油,加糖调味。

       二、黑木耳炒豆腐

       原料:黑木耳10克,豆腐60克。

       做法:常法炒熟即可。

       三、菊参肉片

       原料:新鲜菊花瓣50克,瘦猪肉300克,丹参10克,鸡汤200毫升,鸡蛋3个。

       做法:瘦猪肉去筋膜后切成薄片,菊花瓣用清水轻轻洗净,用冷水漂浮,鸡蛋去黄留清。将肉片与蛋清、盐、少酒、味精、胡椒粉、淀粉混合,待用。丹参洗净后,放入纱布袋中扎口,与鸡汤一起放入锅中煮沸,然后用文火煮10分钟,然后取出药袋,放入盐、胡椒粉、湿淀粉、芝麻油,混合成浓汁备用。取炒锅,用武火加热,放少许豆油,加热至50%。加入肉片、姜、葱炒,倒入鸡汁,炒几下,然后将菊花瓣放入锅中,搅拌均匀。

       四、三鲜酿豆腐

       原料:豆腐500克,水发海参20克,冬笋20克,虾100克,面粉酱油15克,麻油5克,花生油50克,鸡蛋1个,味精适量。

       做法:将豆腐切成矩形块,用热油炸成金黄色,然后取出,从上面的下一片盖上,把下面挖成坏的。海参和冬笋切成小丁,用沸水焯一下。虾洗净,加入蛋清、淀粉和精盐,用温油滑动,将海参、冬笋和虾放入碗中,加入精盐、味精、姜末和芝麻油,分别填入豆腐盒。将蛋黄加入少许面粉,搅拌均匀,涂在豆腐片下,盖上豆腐盒,蒸约10分钟,过滤汤,倒少许芝麻油,撒上香菜。

       五、米醋萝卜菜

       原料:生白萝卜250克,米醋适量。

动脉硬化患者的五种食疗方法

       做法:将萝卜洗净,切成小片,放少许胡椒粉和盐,用米醋浸泡4小时。吃的时候淋香油。

       对于动脉硬化患者来说,有很多食物可以帮助患者的健康。但这里也建议,如果你想通过饮食来改善你的病情,你必须坚持很长一段时间,因为只有很长一段时间才能看到一定的效果。

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