骨结核可从饮食下手日常宜忌需把握

       众所周知，清淡的饮食对人们的健康有很大的好处，骨结核病患者的饮食也不例外。骨结核病患者应尽量清淡饮食，并从饮食到碱性食物进行更仔细的调整。每餐的汤饮也应根据年龄要求和消化能力弱、食欲低的特点，以清新素净、色香味鲜美、不伤脾胃、易消化吸收、能促进和帮助患者食欲，鼓励患者多喝汤，以增强胃的扩张和收缩功能。

       骨结核患者应避免饮食：

       提倡素食

       现在素食主义已经成为一种新的健康和时尚。对于骨结核病患者来说，日常饮食主要是素食主义，可以促进消化，有利于疾病的恢复。一些患者担心长期食物会导致营养缺乏吗？事实上，你可以肯定地告诉你，如果素食准备合理，人体需要糖、脂肪、蛋白质这三种营养元素可以满足，素食可以提供最天然、最容易消化，最直接吸收营养，对于消化功能弱的骨结核患者，是最好的选择。

       拒绝酸性食物

       有些病人害怕缺乏营养，每顿饭吃很多肉，少吃蔬菜和水果，使血液酸性，受影响的组织由于循环障碍，酸性物质更多，所以身体"钙搬家"从运动开始，血液去除骨骼和牙齿中的钙，特别是在病理环境中的骨组织中，病骨脱钙或骨质疏松症。专家认为，这可能是由于过量的肉，导致酸性血液导致骨代谢紊乱，因此骨结核病患者应拒绝酸性食物，尽量补充蔬菜、豆类等弱碱性食物，实现营养平衡。

       蔬菜水果

       由于骨骼和软组织的修复离不开维生素、微量元素和宏量元素以及具有保护作用的植物激素和纤维，它们主要来自新鲜的谷物、蔬菜和水果。其次，病理状态下患部组织的修复需要碱性生理环境才能具备修复条件。素食中碱性物质最丰富，如体内最活跃的钙、钾等离子体。水果含量很高。在慢性骨炎期，患者不能缺乏血液中碱性物质的恒定浓度。

       温馨提示：骨结核患者应清洁，不引起腹泻和消化道传染病，多吃富含蛋白质、糖、维生素的食物，如鸡、蛋、牛奶、豆腐、牛羊肉、菠菜、豆芽等。

       【参考文献:骨结核防治365问题、骨结核诊断与治疗】