痛风是一种非常痛苦的疾病。患有痛风的人经常有关节疼痛，尤其是在晚上。原因是什么？我们都知道痛风与饮食有很大关系。因此，专家制定了以下饮食治疗卡，希望对您的疾病有所帮助。
限制嘌呤食物的摄入，减少外源性核蛋白，降低血清尿酸水平，对预防或减少痛风急性发作，减少体内尿酸盐的沉积，预防尿酸结石的形成具有重要意义。然而，在评估住院患者的入院时，我们发现，虽然患者的病史很长，但他们对饮食治疗知识知之甚少，迫切需要了解嘌呤食物的类型和饮食治疗知识。为此，我们制定了一张饮食治疗卡，将患者经常吃的食物类型列入卡中供患者参考。根据食物中嘌呤含量，食物分为两类：
第一类是嘌呤含量高的食物，通常是100G食物含嘌呤100～1 000 MG。如肝、肾、心、脑、胰等动物内脏；肉馅、肉汤；鲤鱼、鲭鱼、鱼卵、虾、牡蛎、沙丁鱼等；鹅、鹧鸪和酵母。上述食物在急性和缓解期禁止。
第二类是嘌呤中等量的食物，通常是100G食物含嘌呤90～100 MG。如牛、猪、羊肉；菠菜、豌豆、蘑菇、干豆、扁豆、芦笋、花生等。第三类是含有微量嘌呤的食物，如牛奶、鸡蛋、精制面条、大米、糖、咖啡、蔬菜和水果，除第二类所列菜肴外。病人入院后，每人一份，涂上病人的好处。
上述专家对痛风疾病的解释和治疗卡解释了这么多。现在很多三甲医院都有营养科。如果患者的病情允许，他们可以根据痛风疾病的程度制定饮食，这不仅有利于我们疾病的恢复，也有利于我们的健康，抵抗疾病的侵袭。
