脂肪肝已经成为一种发病率很高的疾病，现在许多关注健康的人也更加关注这种疾病的预防和控制。如果你想做好预防和控制工作，你必须了解脂肪肝的原因，以便制定有针对性的预防和控制措施。脂肪肝的主要原因是：
① 脂肪肝是由营养因素引起的:食物摄入过多，超过代谢需要，营养物质变成脂肪储存，导致肝脏脂肪堆积。这是脂肪肝最常见的原因。
② 内分泌因素：脂肪肝的形成也是由内分泌异常引起的。
③ 酒精：过量饮酒会阻碍脂肪酸的分解，导致肝脏脂肪酸的积累，影响肝细胞对脂肪的代谢和利用，从而形成脂肪肝。这也是脂肪肝临床常见的原因。
④ 药物因素：脂肪肝是由服用某些药物引起的肝功能变化引起的。
⑤ 肝炎：主要是病毒性肝炎，可引起肝脏脂肪变化和脂肪肝。
在这五大脂肪肝致病原因中最常见的就是营养因素，控制饮食，避免营养过剩也是最简单，最有效的预防脂肪肝的方法。现在人们吃的油和肉都太多了，其实青菜豆腐这类的清淡饮食才是对于养生非常有帮助的。所以家庭主妇们不妨平时多做些青菜帮助家人预防脂肪肝吧!
